所有的食物都是燃料,但如果你给孩子们的油箱加低辛烷值的油,他们的生理机能就会崩溃——尤其是在感冒和流感季节。(对抗冬季疾病最有效的方法是什么?给孩子注射流感疫苗,并确保他们经常洗手。)给它们优质的营养,它们就会快乐地前进,增强免疫系统,准备打败细菌和病毒。

对于有史以来最健康的“生病季节”,这里有五个建议,告诉你现在应该从孩子的饮食中增加什么和减去什么:

  1. 糖=减去它

    糖被妖魔化的原因有很多,但你知道它对孩子的免疫系统也不好吗?摄入葡萄糖、果糖、蔗糖、蜂蜜和橙汁中的简单碳水化合物,会抑制孩子的免疫反应长达5个小时。根据洛马琳达大学学习在美国,这些单糖会减少白细胞大军,导致孩子的身体无法阻止细菌和病毒入侵者茁壮成长,掠夺他们的生物系统。建议吗?在寒假期间尽量把糖控制在最低限度。现在你至少知道,监控万圣节糖果,尽量减少深夜对感恩节派的突袭,购买低糖饮料对孩子的身体有好处。

  2. 益生菌=添加它们

    益生菌它们也被称为“友好细菌”,是一种活的有益微生物,可以对抗我们肠道内的病原体和产生毒素的细菌。他们的突出力量日益显现。一个2009年在威斯康辛州麦迪逊进行的一项研究对3至5岁儿童进行的一项研究发现,仅仅通过摄入两种益生菌补充剂,青少年就产生了出色的感冒和流感抵抗力:嗜酸乳杆菌而且动物双歧杆菌亚种乳酸.儿童的发烧发生率降低了72.7%,咳嗽率降低了62.1%,打喷嚏和鼻塞率降低了48%。服用益生菌的孩子也减少了约30%的育儿天数,抗生素的使用也大幅减少了84.2%。在研究中,你可以通过补充剂给孩子补充益生菌(在大多数健康食品店的冷藏区都可以买到),但最好的食物来源包括酸奶、开菲尔,甚至某些类型的金芝;在购买之前,一定要阅读标签,以确保它们含有这些友好的细菌。

  3. 水果和蔬菜=加进去

    “多吃蔬菜”武器库中的另一个武器:它们可以延缓恶心症状。根据2011年柏林留学在美国,水果和蔬菜的膳食补充剂可以减少20%被中度或重度感冒症状破坏的天数。虽然水果对大多数孩子来说更容易卖,但许多不喜欢蔬菜的孩子不会觉得这很有吸引力——所以你可能需要给他们提供丰富的选择。即使孩子们也会感激,花五分钟吃西兰花来确保他们能参加那个特别的活动、郊游或聚会是值得的(或者至少你可以试着让他们这么看)。

  4. 橙汁=相减

    是的,水果对你有好处,每次你流鼻涕的时候,妈妈和奶奶可能会拿出橙汁。但最近的研究表明,如果生命递给你一个橙子,做橙汁。虽然橙子本身富含维生素C、健康纤维和微量营养素,但榨成果汁后,其含糖量超过了大多数其他果汁。一杯8盎司的橙汁中含有约24克糖,其含糖量几乎与相同份量的可口可乐(同样分量的哪种只多含2克糖).而糖,正如我们所知道的(见#1),在保持健康方面是不可缺少的。

  5. 维生素D =添加

    冬天的感冒和流感更严重,因为我们没有阳光:有限的阳光意味着更少的维生素D。大量研究发现,血液中维生素D水平低会显著增加呼吸道感染的风险。一个美国临床营养学杂志一篇文章声称,维生素D在预防流感方面远优于疫苗,因为它能激活保护我们的杀手T细胞。虽然在冬天服用维生素D可以起到作用,蛋黄、强化牛奶、奶酪和早餐麦片;鲑鱼、鲭鱼和金枪鱼等脂肪含量高的鱼类(注意:脂肪含量高的鱼类往往含有更多的汞);鱼肝油补充剂也是很好的来源,而且它们可能更容易让你的孩子吞咽。(了解更多安全的方法从孩子的饮食中获取维生素D.)

  6. 水=加进去

    喝,喝,喝。每天给孩子补充8到10杯氢2啊,每一天。水通过将氧气输送到细胞,将营养物质输送到组织和器官,并排出有毒杂质来增强人体的免疫系统。

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