在许多学校,百吉饼减小了。全麦包正在取代披萨。PE设备包括计步器、心率监视器,以及篮球和曲棍球棒。
学校在全国加强关注健康,部分原因是越来越多的证据表明,许多孩子处于严重的风险,部分原因是联邦要求每一所公立学校区参与联邦午餐或早餐计划有一个“健康计划”。
稀少但的碳酸饮料自动售货机,在学校有反弹,是父母不高兴看到蛋糕变成违禁品。试图禁止产品2006年在维吉尼亚州的学校引起轩然大波,《华盛顿邮报》报道,促使2005年德克萨斯州州议会通过安全蛋糕修正案保护的权利父母继续发送对待上学。
无处不在,学校官员和家长团体努力找出如何支付程序和设备。
赌注很高:2005年新英格兰医学杂志》上的一份报告预测美国人的寿命下降——第一个近代崛起的——因为肥胖。
健康政策是什么?
联邦立法要求各地涉及父母,学生,食品服务人员、管理员、学校官员和公众在发展中政策包括:
- 营养教育的目标
- 体育教育的目标
- 其他学校的活动,促进学生健康的目标
- 一个计划来实现政策和一个人负责
是工作吗?
还为时过早知道这些健康有效的政策在改善儿童的健康。为了孩子的健康行动国家宣传集团关注儿童的健康,把早期的快照(通过观察在一小部分地区采用的策略。该组织发现,112个城市,郊区和农村学区,只有54%的地区符合联邦最低要求。
因为学校面临预算约束提高学术成就和增加的压力——因为没有处罚未能符合健康要求——父母、社区成员、政府和其他组织是在战斗中争取改善孩子们的健康。
“政策往往是广泛而模糊,“诺拉Howley说,为了孩子的健康行动的副主任。正如他们所说,“魔鬼在细节中”。
父母能做些什么呢?
父母可以在涉及的方法之一是帮助想办法支付新项目,促进健康。更多的基金会和企业融资这样的努力。
“父母经常有非常重要的关系,在群体中,“Howley说。“他们也许能找到一个公司承销的成本将在沙拉吧。”
一位母亲曾领导一个成功的努力把垃圾食品从旧金山学校说涉及父母可以有所不同。
“不要害怕的问题,”说Dana Woldow三个孩子的母亲,十几岁的男孩,一直领导的努力改变旧金山学校的营养规则。“仅仅因为一个政策并不意味着它将执行。仅仅因为你有一个政策并不意味着它不能改善。营养是一门新兴科学。”
许多州和学区的法律或政策比联邦政府要求更严格。旧金山,例如,已经有了一个“没有空热量”政策,不仅禁止垃圾食品,要求所有零食销售校园学生的饮食增加营养价值。新鲜水果种植本地添加到菜单在学校午餐和早餐计划在2006年,由于当地组织和基金会之间的伙伴关系的支持。
在其他地方,对待气馁或有限,但不被禁止的。说:“我们关注适度杰夫•牛顿的校长查尔斯·e·墨菲博士在代尔小学,康涅狄格。“我们不允许蛋糕,但我们允许糖果一年三次。”
他们有吃的豆腐吗?
在旧金山,Woldow很快挑战评论家说孩子不喜欢健康食品,禁止垃圾学校将花费钱。她说她的中学家长测试这两个概念在他们的学校。首先,他们调查了孩子们对食物的偏好。
“最要求的项目是一个熟食三明治,”她说。这意味着金枪鱼沙拉卷或生菜和西红柿的火鸡三明治,两个健康的选择。
“它没有豆腐和西兰花吃惊的是,”她说。
食品销售收入增加,她说,从自动售货机销售也是如此,现在无汽水。
有反对吗?是的,简单的孩子,但他们很快就调整菜单。有官僚主义障碍逐步在项目地区,和一些家长的抗议习惯与披萨销售资金高中毕业舞会。虽然她说,她的同情的筹款者抱怨,Woldow说孩子的健康是值得的。
“如果你不能为你的任何其他方式筹集资金40000美元的舞会,那么这意味着你的社区不需要40000美元的舞会,”她说。
体育的相互矛盾的趋势
讨论体育活动目标与两个相互矛盾的趋势一致。一方面,重塑新的运动在体育健身类的概念。在学校已经接受了“新体育”的父母(他们记住躲避球锦标赛羞辱除了最运动天赋)现在的孩子穿着雪鞋走,直排轮和权力走养成健身习惯,可能持续一生。
“三十年前,程序是基于团队运动,“Jacalyn林德说,体育运动和体育教育协会主席,全国体育教育专业人员的组织。“现在有adventure-type活动。一些学校正在爬墙。舞蹈是另一种选择。真的教节奏和身体控制。”
康涅狄格州的查尔斯·e·墨菲博士小学是一所学校采用PE创造性的方法。罗宾侬主要牛顿学分体育老师卢介绍轮滑等项目。学校的四年级学生课间休息时跳探戈。
但这些类并不是常态。
形状的国家,在2006年公布的一项调查NASPE和美国心脏协会,表明,尽管大部分州要求体育,他们不要求一个特定的时间。其中一半是允许学生免除或替代其他活动。调查显示,每五年进行一次,发现学生每天参加体育类的比例从1991年的42%下降到2003年的28%。
在许多地区,学校已经减少了有规律的身体活动,因为预算紧张和压力的学者使用时间。虽然小分歧需要让孩子们运动,学校领导难以弄清楚如何去做。
趋势减少体育活动刺激了美国儿科学会发布报告强调非结构化的重要性在一个孩子的发展和PTA组织一场救援休会。
“新体育”
体育教育工作纳入学校时间一直为许多学区更难做。
但许多健康专家说,在全国的孩子们的健康风险,它应该是一个优先级。在2006年发布的一份声明中,美国儿科学会呼吁学校恢复日常体育教育从幼儿园到高中。
菲利普·劳勒,将体育运动的先驱,在欢呼。
“我们不能不这样做,”他说。“我们饥饿的孩子通过体育远离他们饥饿——饥饿的身体和心灵。”
劳勒,一位资深的体育老师,赢得了赞誉在全国的中学物理教育项目他开始Naperville,伊利诺斯州,在1990年代。
Lawler取消关注团队运动,奖励运动员,但没有给即使是明星球员他们需要维持良好的健康教育后玩的日子到头了。
相反,他专注于建立基线对每个学生的健康水平,和教学每一个如何提高她的心血管健康和肌肉力量。他使用心率监视器和其他技术,尽管他说产品没有必要给学生一个高质量的体育教育。和他给了学生一个范围的活动。他的模型已被付诸实践非营利PE4Life通过其健身学院,传播这个词。
Lawler引用大脑研究体育锻炼对大脑发育的影响,并说他已经把识字训练到挣扎的高中学生的体育课。他相信,他说,“一个适合孩子们学习更好。”
