食物大战可以是史诗级的。他们也会慢慢消耗父母的意志,以确保他们的孩子吃得好。在这里,一些父母分享了他们行之有效的方法,把水果、蔬菜和其他健康食物偷偷放进他们挑剔的食客的零食和正餐中。

一个鸡蛋般的伪装

“这并不那么秘密,但我早上会在儿子做的炒鸡蛋里放蔬菜泥。我做过花椰菜、南瓜和西兰花(不是一起)——他似乎喜欢增加的口感,经常吃。我还试过甜椒条,但味道太差了。郑重声明,我也鼓励人们添加额外美味的东西。我在西兰花蛋里加了柠檬乳清干酪,很好吃。除了特别健康的食物,为什么不加一些特别美味的食物呢?我开始这么做是因为我讨厌扔掉食物,但后来意识到这是一种额外的蔬菜。”

——劳拉

奶昔冰棒

“我最喜欢的偷偷摸摸的孩子食谱是冰沙冰棍。你可以把几乎任何健康的东西偷偷放进冰沙里,当你把它做成冰棒时,它就变成了一种便携的、营养丰富的零食。我通常会加原味酸奶、豆奶、新鲜或冷冻浆果和香蕉。把混合物倒入现成的冰棒模具中,你就有了一份简单的零食,甚至可以作为早餐带走!”

——詹妮弗·F。

有益健康的装饰

“我的孩子们喜欢在冰淇淋上撒上烤小麦胚芽。我知道冰淇淋不是一种健康食品,但当他们把它作为一种款待时,他们不妨也吃点健康的东西。昨晚他们在争论谁在冰淇淋上多放了小麦胚芽时,我笑了,因为他们不知道这对他们有好处。亚麻籽是另一种能量食物,很容易添加到任何食物中,包括冰沙、燕麦片和酸奶。”

——拿俄米

可饮用的沙拉

“对我们来说唯一有效的方法就是榨汁——是的,我榨汁了一堆羽衣甘蓝,两根胡萝卜,1/3根甜菜和1/ 2个橙子,然后用水稀释(五五比一)。我还加入了多种维生素。我很惊讶它的效果,因为它是一种味道非常泥土的果汁,一点也不甜。”

——丽莎

干酪掩盖

在烤奶酪或油炸玉米粉饼中加入蔬菜泥或蔬菜泥。我把炒过的菠菜切碎,然后把它藏在烤奶酪三明治里。它成功了几次,直到(我儿子)变得足够聪明,注意到它,开始把它挑出来。”

——莫莉

卑鄙的酱汁

“如果你的孩子喜欢在意大利面里加番茄酱,那就很容易在(菜里)藏蔬菜。把蘑菇、洋葱、胡萝卜、芹菜和菠菜剁碎或打成泥,加到酱汁里。”

——波拉

红薯点心

“红薯可能是唯一一种稍微容易让挑食者摄入的蔬菜。但如果你的还是不行,试着把它们切成片,加盐调味,或者烤熟后做成泥,加到煎饼里做早餐。”

——朱莉

午餐呢?

打包一份健康的午餐——结果却没吃过——是很难解决的。在这里获得一些午餐灵感:5种方法让午餐更有趣成功午餐的7个秘诀,除了三明治,还有午餐创意

分享到Pinterest